Головна
З овочами
Курка з овочами
Окрошка на курячому бульйоні

Окрошка на курячому бульйоні

раптове союз літнього супу і курячого бульйону. Якраз для холодів! легкий, по-справжньому весняний смак! Варіантів приготування окрошки існує безліч: її готують і на кефірі, і на квасі, і на сметані, і на бульйоні, що, до речі, є моїм найулюбленішим варіантом цієї страви.

Дмитро

автор рецепта

Окрошка на курячому бульйоні рецепт з фото покроково

0 1038

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 6 г

жири 46 % 12 г

вуглеводи 31 % 8 г

161 ккал

ГІ: 15 / 4 / 81

покрокове приготування

Крок 1

Інгредієнти: куряча грудкакартофель огурецяйцазеленый лук, укропмайонез,сметанакуриний бульйон,сіль,лимонна кислота
Крок 2

Нарізаємо картоплю і яйця
Крок 3

Нарізаємо огірок
Крок 4

Нарізаємо курячу грудку
Крок 5

Нарізаємо зелену цибулю і кріп
Крок 6

Все перемішуємо додаємо сметану, майонез
Крок 7

Готову страву ставимо в холодильник на 1 годину.Виходить ароматна весняна окрошка, добре охолоджує в жарку пору року можна подавати з сироваткою,кефіром, квасом