Рисова локшина з креветками і кальмарами

стане прекрасним і не банальним доповненням до святкового столу!

AnnellyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 11 г
жири 32 % 7 г
вуглеводи 18 % 4 г
125 ккал
ГІ: 36 / 64 / 0
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

вже давно прийнято вважати що локшина це повсякденна їжа і що на святковий стіл вона не подається. Тут звичайно все вірно: в будні їж локшину, на святі – локшину. Ніякої різноманітності! Але так це як приготувати! Ось вам рецепт який стане прекрасним і не банальним доповненням до Вашого столу!

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Капусту дрібно поріжте. Горіхи порубати. Кальмари обшпарте і, видаливши шкірку і хітинові пластини, наріжте невеликими прямокутними смужками. Локшину залийте окропом на 2-3 хвилини, потім відкиньте на друшляк і залиште на кілька хвилин остигати. У воке нагрійте масло, обсмажте на ньому порізаний часник до золотистого кольору. Додайте яйця, швидко перемішайте, покладіть кальмарів, креветок і локшину, ще раз добре перемішайте. Полийте суміш лимонним соком, рибним соусом, приправте цукром. Всипте половину горіхів, поперчіть, помішуючи, додайте китайську капусту і смажте все разом на сильному вогні близько 2 хвилин.

  2. Крок 2

    при подачі блюдо посипте горіхами, що залишилися і за смаком можете полити соєвим соусом. Блюдо також можна прикрасити зеленню.

  3. Крок 3

    ось прийдуть гості і запитають: "чим пригощати будеш?». А я відповім: "локшиною!». Вони засмутяться звичайно, що нічого нового не спробують. І тут я виношу свій шедевр! Все, потім тільки встигайте компліменти ловити!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рисова локшина - 109  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Кальмари свіжі - 74  ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110  ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Китайська капуста - 16  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Арахіс горіхи - 568  ккал/100г
  • Арахіс варений - 376  ккал/100г
  • Арахіс сирий без шкаралупи - 568  ккал/100г
  • Арахіс сирий зі шкаралупою - 564  ккал/100г
  • Арахіс смажений зі шкаралупою - 582  ккал/100г
  • Арахіс смажений і солоний - 585  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти