Салат з філе курки, ананаса, кукурудзи і рису
вкрай ніжний, соковитий і делікатний салат!
покрокове приготування
опис приготування
як зробити салат з філе курки, ананаса, кукурудзи і рису? Для початку відваріть куряче філе близько 30 хвилин. Той бульйон, що залишився можна потім використовувати для першої страви, але зараз він нам більше не знадобиться. Охолодіть куряче філе в бульйоні і наріжте. Я вважаю за краще нарізати великими кубиками. Поставте варитися рис. Бажано брати ті сорти, що після готовності залишаються розсипчастими. Далі відкрийте консервовані ананаси і кукурудзу. Злийте рідину, ананаси наріжте на шматочки. Ну і звичайно, свіжий огірок. Скажу відразу, якщо цей салат ви збираєтеся подавати на святковий стіл, то огірочок потрібно нарізати безпосередньо перед подачею на стіл, інакше він дасть сік. Змішайте майонез зі сметаною і заправте салат. Прикрасьте зеленню.
важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю
про тонкощі вибору рису і секрети його приготування
.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві
рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, зрізати не потрібно.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Кукурудза - 119 ккал/100г
- Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 371 ккал/100г
- Кукурудза Польова варена в качанах - 91 ккал/100г
- Кукурудза Польова сира сушена - 348 ккал/100г
- Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96 ккал/100г
- Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена (нарізана - 83 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 130 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Національна кухня
- Салат
- М'ясо та м'ясопродукти
- Молочні продукти
- Овочі
- Фрукти ягоди
- Крупа і круп'яні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Варіння
- Святкові швидкі салати
- Без яєць
- Російська кухня
- Салати з курки
- Салат з ананасами
- Святкові салати
- Салати з майонезом
- Салат з рисом
- Овочеві салати
- Салати зі сметаною
- Салати з м'ясопродуктами
- М'ясо птиці
- Сметана
- Курка з овочами
- З огірків
- Ананас
- З рису
- З кукурудзи
- Зелень
- Майонез
