Салат з м'ясом криля і кукурудзою

готуй смачний рибний салат! Ситно і апетитно! Салат з м'ясом криля і кукурудзою - відмінний вибір для сімейної вечері. Салат досить таки ситний, він цілком може виступати як самостійне блюдо. Рис слід вибрати круглий. Пропарений рис і інші розсипчасті сорти для цієї страви не підійдуть. Зливати всю рідину з консерви не рекомендується. Адже залишивши невелику її кількість салат буде більш соковитим, на заправку піде менше майонезу. Щоб цибуля не гірчить, його слід залити окропом і залишити на пару хвилин. Потім воду злити.

Mya-чаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 41 % 12 г
жири 24 % 7 г
вуглеводи 34 % 10 г
154 ккал
ГІ: 14 / 86 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

М'ясо криля-корисний продукт.& amp;nbsp;Кріль не накопичує в собі шкідливих речовин, тому вважається екологічно чистим продуктом. Його м'ясо містить такі мінеральні речовини як кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо, йод. Кріль-це багате джерело легкозасвоюваного білка, амінокислот, вітамінів, жирних кислот.

тому не варто ігнорувати настільки корисний продукт. Його можна додавати в різні страви: & amp; nbsp; супи, салати, закуски. Даний рецепт пропонує один з видів салату. Це смачно і корисно!

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1

    Рис насипаємо в невелику мисочку, заливаємо холодною водою, миємо. Зливаємо воду. Потім чистий рис викладаємо в невелику за розміром каструлю, заливаємо водою (досить 100 мл). Відправляємо на вогонь, відварюємо до готовності.

  2. Крок 2

    А тим часом курячі яйця відварюємо круто. Остужаем в холодній воді, після чого очищаємо від шкаралупи. Нарізаємо яйця кубиками.

  3. Крок 3

    Відкриваємо консерви. Зливаємо частину рідини з сардини. Викладаємо в салатник частина сардин в маслі, розминаємо виделкою. Сюди ж викладаємо все м'ясо криля і подрібнені яйця.

  4. Крок 4

    Ріпчасту цибулю очищаємо, нарізаємо кубиками. Викладаємо в окрему миску, обшпарюємо окропом. Ми залишаємо на пару хвилин, після чого відкидаємо на сито, щоб пішла вся вода. Це потрібно для того щоб цибуля втратила гіркоту.

  5. Крок 5

    Викладаємо цибулю разом з кукурудзою в салатник до решти інгредієнтів. Солимо і перчимо до смаку, заправляємо майонезом, перемішуємо.

  6. Крок 6

    Відправляємо салат в холодильник на годину, так як подавати його потрібно охолодженим.

  7. Крок 7

    подаємо на стіл, за бажанням прикрашаємо свіжим листком салату. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • М'ясо криля - 97  ккал/100г
  • Сардини консервовані - 221  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти