Локшина вок в кисло-солодкому соусі

дивовижно смачна локшина готується легко і просто! Ми недавно всією сім'єю ходили в ресторан і замовили локшину приготовлену за таким рецептом, нам дуже сподобалося. Я теж вирішила спробувати і вийшло дуже смачно. Локшина, м'яке куряче філе і кисло-солодкий соус-це казкове поєднання продуктів!

НаталиМAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 11 г
жири 32 % 8 г
вуглеводи 24 % 6 г
139 ккал
ГІ: 65 / 35 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Миємо імбир і часник, дрібно ріжемо або натираємо на тертці.

  2. Крок 2

    У сковороду з товстим дном наливаємо масла і трохи обсмажуємо наші спеції.

  3. Крок 3

    Куряче філе миємо й злегка обсушуємо рушником. Ріжемо на брусочки і відправляємо на сковороду обсмажуватися зі спеціями.

  4. Крок 4

    Болгарський перець миємо й очищаємо від плодоніжки і насіння. Перець візьміть для яскравості червоний, зелений, Жовтий. Нарізаємо довгими смужками. З сковороди дістаємо куряче філе і обсмажуємо на ній перчик. Додаємо нарізану цибулю і викладаємо зверху на овочі обсмажені шматочки курячого філе. Солимо і перчимо до смаку.

  5. Крок 5

    Відварюємо, як зазначено в інструкції локшину.

  6. Крок 6

    Перекладаємо локшину в вок. Приправляємо соєвим і кисло - солодким соусом. помішуючи готуємо ще пару хвилин. все наша локшина готова!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Лапша - 135  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Кешью - 561  ккал/100г
  • Імбир - 80  ккал/100г
  • Імбир маринований - 51  ккал/100г
  • Імбир сухий - 347  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Олія кунжутна - 899  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г

Схожі рецепти