Банановий пудинг без випічки

улюблені ласощі Єлизавети I, спробуйте, не пошкодуєте! Приготування бананового пудингу виявилося процесом не тільки цікавим, але і дуже ароматним.

автор рецепта

0 1052

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 4 г

жири 9 % 3 г

вуглеводи 79 % 26 г

148 ккал

ГІ: 8 / 87 / 6

покрокове приготування

Крок 1

Молоко нагріти, при цьому не доводити до кипіння. Жовтки трохи збити і додати в нікель нагрітого молока. Змішати сухі інгредієнти, додати в них молоко, все перемішати. Додаємо молоко, що залишилося і на середньому вогні доводимо масу до густого стану. Зняти з вогню, щоб уникнути утворення плівки - накрити кришкою. Залишити до охолодження.
Крок 2

Поки остигає пудинг - приготувати 2 форми. На дно кожної викласти печиво.
Крок 3

Додати нарізаний кружечками банан.
Крок 4

Залити пудингом.
Крок 5

Зверху покласти кружечки банана і дві печенюшки. Влити пудинг, що залишився. Надіслати в холодильник приблизно 2 години для охолодження пудингу.
Крок 6

Подавати банановий пудинг без випічки можна зі збитими вершками.