Буріто з куркою

улюблена страва мексиканців-спробуй, це смачно! Якщо ви зараховуєте себе до любителів гостренької мексиканської кухні, тоді кулінарний рецепт під назвою «буріто з куркою» вам сподобається неодмінно. На його приготування не потрібно виділяти багато часу, він виходить дуже смачним, ароматним, відмінно підходить в якості закуски до святкового столу.

Мілада

автор рецепта

0 918

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 43 % 16 г

жири 11 % 4 г

вуглеводи 46 % 17 г

171 ккал

ГІ: 9 / 31 / 60

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

відварюємо в підсоленій воді курячі грудки до повної готовності. Після виймаємо їх шумівкою, відкидаємо на друшляк, щоб скла зайва рідина.
Крок 2

Потім нарізаємо дрібною соломкою, перчимо і солимо, якщо потрібно. Консервовану квасолю підігріваємо на сковороді в невеликій кількості рослинного масла.
Крок 3

Авокадо розрізаємо на чотири частини, позбавляємося від кісточки і скроплюємо м'якоть соком лимона, щоб не почорнів.
Крок 4

Розігріваємо коржі тортильї, розкладаємо їх на столі і на кожну шарами кладемо: консервовану квасолю, нарізане куряче м'ясо, вийняті ложкою авокадо.
Крок 5

Тепер злегка скроплюємо все лимонним соком. Зверху авокадо обмазуємо сальсою, кладемо лист салату, а на нього – трохи сметани.
Крок 6

Тортильяс тут же загортаємо і подаємо до столу. Важливо, щоб наша їжа не розм'якла, тому її краще не зберігати довго, а з'їдати відразу ж.