Склад / інгредієнти
спосіб приготування
відварюємо в підсоленій воді курячі грудки до повної готовності. Після виймаємо їх шумівкою, відкидаємо на друшляк, щоб скла зайва рідина. Потім нарізаємо дрібною соломкою, перчимо і солимо, якщо потрібно. Консервовану квасолю підігріваємо на сковороді в невеликій кількості рослинного масла. Авокадо розрізаємо на чотири частини, позбавляємося від кісточки і скроплюємо м'якоть соком лимона, щоб не почорнів. Розігріваємо коржі тортильї, розкладаємо їх на столі і на кожну шарами кладемо: консервовану квасолю, нарізане куряче м'ясо, вийняті ложкою авокадо. Тепер злегка скроплюємо все лимонним соком. Зверху авокадо обмазуємо сальсою, кладемо лист салату, а на нього – трохи сметани. Тортильяс тут же загортаємо і подаємо до столу. Важливо, щоб наша їжа не розм'якла, тому її краще не зберігати довго, а з'їдати відразу ж.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Квасоля - 328 ккал/100г
- Біла квасоля - 352 ккал/100г
- Квасоля вогненно-червона - 23 ккал/100г
- Квасоля свіжозаморожена в упаковці (300 г.) - 102 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Салат листовий - 14 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Куряча грудка - 113 ккал / 100г
- Корж прісний - 263 ккал/100г
- Корж житній - 375 ккал/100г
- Коржик - 263 ккал/100г
- Сальса - 36 ккал/100г