Салат з копченою грудкою огірками редискою чорносливом

Літня галявина дуже яскрава, але ще і дуже навіть їстівна!
Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 7 г
жири 5 % 1 г
вуглеводи 60 % 12 г
79 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
  13. Крок 13:

    Шаг 13.
  14. Крок 14:

    Шаг 14.
  15. Крок 15:

    Шаг 15.
  16. Крок 16:

    Шаг 16.
  17. Крок 17:

    Шаг 17.
  18. Крок 18:

    Шаг 18.
  19. Крок 19:

    Шаг 19.

цей кулінарний рецепт побачила десь в Інтернеті. Дуже вже сподобалося його оформлення. Та й інгредієнти всі смачні. Салати-це моя улюблена їжа. Називається цей " Салат з копченою курячою грудкою і чорносливом». Готується він дуже просто. Копчену грудку можна купити готову в магазині. Вам знадобиться тільки її порізати на маленькі шматочки. Взяти із запасів солінь на зиму солоні огірки. Їх для цього салату краще не різати, а потерти на крупній терки. Почистити ріпчасту цибулю і дрібно порізати на кубики. Зварити одне яйце круто і також потерти його на тертці. Теж зробити з вареною морквою. Чорнослив добре промити і дрібно нарізати. На тарілку покласти салатні листя. Салат випрасувати на блюдо шарами в наступній черговості: куряча грудка, солоні огірки, цибуля, яйце, морква, зелений горошок, чорнослив. Кожен шар потрібно підсолювати трохи і мазати майонезом. Прикрасити салат можна по-різному. Мені сподобався варіант, як на фотографії. Ми теж робили квіточки з моркви, редису. Спочатку салат посипте зеленню, а тільки потім садіть на нього квіточки. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Кукурудза Польова сира сушена - 348   ккал/100г
  • Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96   ккал/100г
  • Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена (нарізана - 83   ккал/100г
  • Кукурудза Польова варена в качанах - 91   ккал/100г
  • Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 362   ккал/100г
  • Грітс з кукурудзи без зародків сирої не вітамінізований - 362   ккал / 100г
  • Кукурудза - 119   ккал / 100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Редис - 20   ккал/100г
  • Оливки - 115   ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 280   ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55   ккал/100г
  • Чорнослив - 227   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Солоні огірки - 11   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г

Схожі рецепти