1. Головна
  2. Супи
  3. Суп без картоплі
  4. Томатний суп з морепродуктами мідії, креветки, кальмари

Томатний суп з морепродуктами мідії, креветки, кальмари

перша страва для любителів морепродуктів! Дуже корисно і ситно!

АлексаAuthor avatar
автор рецепта
Томатний суп з морепродуктами мідії, креветки, кальмари рецепт з фото
0
0 936

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 40 % 6 г
жири 27 % 4 г
вуглеводи 33 % 5 г
88 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Калорійність порахована без частини складу, і яку саме частку не враховано — невідомо: для цих позицій у рецепті вказано кількість без ваги (як-от «3 штуки»), а скільки важить одна штука — невідомо.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

  1. Крок 1

    рослинна олія вливаємо в каструлю і підігріваємо. Там же обсмажуємо цибулю, часник, болгарський перець і гострий перець чилі, нарізані. В кінці обсмажування додаємо очищені від шкірки помідори. Тушкуємо хвилину, помішуючи.

  2. Крок 2

    додаємо вино, тушкуємо 5 хвилин. Вливаємо бульйон і чекаємо, коли закипить суп.

  3. Крок 3

    тепер додаємо всі морепродукти, які є. Варимо хвилин 5. Солимо, спецій додаємо.

  4. Крок 4

    потім вогонь вимикаємо і наполягаємо суп 5 хвилин.

  5. Крок 5

    розливаємо по тарілках порційно, приправляємо свіжою зеленню. Я люблю густий суп, в якому ложка стоїть))) ви можете варити як зазвичай.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мідії відварні - 50  ккал/100г
  • Мідії смажені - 59  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Кальмари свіжі - 74  ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110  ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Вино червоне - 88  ккал/100г
  • Вина лікерні - 212  ккал/100г
  • Вина напівсухі - 78  ккал/100г
  • Вина сухі - 64  ккал/100г
  • Рибний бульйон - 49  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: