Гаспачо з білим виноградом

Легкий і освіжаючий суп з мигдалем. Справжня смакота!

NashaDashaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 3 г
жири 29 % 6 г
вуглеводи 57 % 12 г
106 ккал
ГІ: 31 / 69 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

Молоко і мигдаль збити міксером до однорідної консистенції. Продовжуючи збивати, додати виноград, цибулю і сік лимона, приправити сіллю і перцем і добре перемішати.

Перед подачею на стіл прикрасити часточками винограду і цибулею. Гаспачо можна подавати відразу ж, а можна охолодити.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Виноград - 65  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти