1. Головна
  2. Салати
  3. Салат з майонезом
  4. Салат з копченою індичкою і фруктами

Салат з копченою індичкою і фруктами

ситний салат з індички з ананасами, яблуками і сиром. Цей салатик я давним-давно пригледіла в одному кулінарному журналі. Грудинку можна брати сиро-копчену, варено-копчену. Також можна замінити індичку куркою або карбонад зі свинини.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта
Салат з копченою індичкою і фруктами рецепт з фото покроково і відео
Салат з копченою індичкою і фруктами рецепт з фото покроково і відео
0
0 989

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 10 г
жири 48 % 15 г
вуглеводи 19 % 6 г
200 ккал
ГІ: 52 / 48 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Індичку нарізати брусочками. З ананасів злити сік.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Горіхи подрібнити в блендері.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Листя петрушки відокремити від гілочок.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Яблука вимити, очистити від насіння і нарізати соломкою. Скропити лимонним соком. Сир нарізати брусочками.

  6. Крок 6

    Крок 6

    У салатнику з'єднати індичку, яблука, сир, ананаси, горіхи і петрушку.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Заправка. Майонез з'єднати з цукром і меленим перцем. Перемішавши.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Заправити салат майонезом.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Перемішати.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Філе індички - 104  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: