1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Салат з оселедцем барила

Салат з оселедцем барила

дуже апетитна оселедець в оригінальній подвійний шубці. Смачно. Легко. Звичний салат"оселедець під шубою & quot;, Шуба рулетом, прикрасити можна і не зовсім зазвичай, це просто один з варіантів прикраси салату з оселедцем.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта
Салат з оселедцем барила рецепт з фото покроково
0
0 940

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 8 г
жири 40 % 10 г
вуглеводи 28 % 7 г
153 ккал
ГІ: 7 / 6 / 88

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

  13. Крок 13

    Крок 13

    Крок 13:

  14. Крок 14

    Крок 14

    Крок 14:

  15. Крок 15

    Крок 15

    Крок 15:

  16. Крок 16

    Крок 16

    Крок 16:

  17. Крок 17

    Крок 17

    Крок 17:

  18. Крок 18

    Крок 18

    Крок 18:

  19. Крок 19

    Крок 19

    Крок 19:

  20. Крок 20

    Крок 20

    Крок 20:

  21. Крок 21

    Крок 21

    Крок 21:

  22. Крок 22

    Крок 22

    Крок 22:

  23. Крок 23

    Крок 23

    Крок 23:

  24. Крок 24

    Крок 24

    Крок 24:

опис приготування

відварити і остудити овочі і яйця.

яйця натерти на тертці.

картопля розім'яти.

буряк і моркву подрібнити блендером.

Одну частину картоплі змішати з буряком, другу - з морквою.

цибулю дрібно порубати, залити окропом, додавши кілька крапель оцту. Через 20 хвилин воду злити, цибулю віджати.

оселедець почистити, дрібно порубати, змішати з цибулею.

Лист лаваша намазати буряково-картопляною сумішшю, зверху намазати майонезом.

покласти другий лист лаваша. Розкласти половину оселедця з цибулею.

покласти третій лист лаваша. Насипати натерті на тертці яйця. Змастити майонезом.

покласти четвертий лист лаваша. Змастити морквяно-картопляною сумішшю, зверху намазати майонезом.

покласти п'ятий лист лаваша. Розкласти залишилася оселедець з цибулею.

Згорнути лаваші рулетом.

загорнути рулет в шостий лаваш.

ниткою розрізати рулет на невеликі шматочки. Барила покласти на блюдо. Покласти зверху кілька шматочків оселедця.

прикрасити все кропом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лаваш - 277  ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Оселедець свіжий - 161  ккал/100г
  • Оселедець в олії - 301  ккал/100г
  • Оселедець в сметані - 97  ккал/100г
  • Оселедець в томатному соусі - 159  ккал/100г
  • Оселедець гарячого копчення - 215  ккал/100г
  • Оселедець маринований - 192  ккал/100г
  • Оселедець солона - 217  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: