Рибний суп з консерви кільки

смачний і ароматний супчик в умовах дефіциту часу. Колись мені здавалася крамольною сама думка, що з риби в консервах можна зварити смачний суп, але суп з кільки змінив цей стереотип. Це смачна ароматна їжа, яку я відразу полюбив, і, сподіваюся, вона так само припаде до смаку і вам.

ВіолеттаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 5 г
жири 20 % 5 г
вуглеводи 60 % 15 г
118 ккал
ГІ: 9 / 25 / 66

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

приготувати такий суп може далеко не тільки кухар екстра-класу, адже кулінарний рецепт простий і не складе складності навіть для підлітка.

для початку потрібно почистити і порізати кубиками картоплю, потім залити її водою і поставити на вогонь. У закипілу воду додавайте в неї гречку і нехай стоять на слабкому вогні хвилин 15.

тим часом обсмажте цибулю і моркву, додайте їх, а також кільку в суп. Не забудьте про сіль і перець для смаку і, не посилюючи вогонь, дати поваритися 5-7 хвилин.

коли наллєте суп в тарілки, наріжте трохи зелені – і все. Простенький, але дивно смачний суп готовий. При бажанні, до речі, можна замість гречки використовувати дрібну тонку локшину, виходить також дуже цікаво, хоча з гречаною крупою мені особисто подобається все-таки більше.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кілька Балтійська - 137  ккал/100г
  • Кілька каспійська - 191  ккал/100г
  • Кілька гарячого копчення - 162  ккал/100г
  • Кілька пряного засолу - 154  ккал/100г
  • Кілька солона - 137  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Гречка - 313  ккал/100г
  • Гречка варена - 163  ккал/100г
  • Гречка (цільне зерно) - 335  ккал/100г
  • Світле гречане борошно - 347  ккал/100г
  • Темне гречане борошно - 333  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти