Рис з арахісом і овочами на гарнір до риби

приголомшливо смачний гарнір з додаванням кукурудзи! Неправильно думати, що страви з м'яса, риби і птиці гарні вже самі по собі і подавати цю їжу можна з абсолютно будь-якими видами гарнірів. Так, наприклад, для м'яса ідеально підійде картопля, а курку вдало подавати з овочами. А що ж стосується риби? З чим подавати страви з неї? Зараз я розповім вам про кулінарному рецепті гарніру для риби з рису.

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 4 г
жири 21 % 7 г
вуглеводи 68 % 23 г
166 ккал
ГІ: 20 / 76 / 5

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

опис приготування

отже, починаємо ми з того, що варимо рис до повної його готовності. Потім беремо сковороду, ставимо на вогонь, розігріваємо в ній масло і обсмажуємо в ньому дрібно порубані часник і цибулю. Після цього додаємо до них також дрібно порізані арахіс (за бажанням) і перець і смажимо протягом 5-7 хвилин, помішуючи. Після цього в сковороду поміщаємо кукурудзу і знову обсмажуємо близько 5 хвилин. По закінченні цього часу додаємо порізані невеликими кубиками помідори, зелень і рис, солимо і перчимо. Чекаємо пару-трійку хвилин і знімаємо з вогню. Гарнір для риби з рису готовий.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Арахіс горіхи - 568  ккал/100г
  • Арахіс варений - 376  ккал/100г
  • Арахіс сирий без шкаралупи - 568  ккал/100г
  • Арахіс сирий зі шкаралупою - 564  ккал/100г
  • Арахіс смажений зі шкаралупою - 582  ккал/100г
  • Арахіс смажений і солоний - 585  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Кукурудза - 119  ккал/100г
  • Грітс з кукурудзи без зародків сирої вітамінізований - 371  ккал/100г
  • Кукурудза Польова варена в качанах - 91  ккал/100г
  • Кукурудза Польова сира сушена - 348  ккал/100г
  • Кукурудза Польова солодка жовта сира - 96  ккал/100г
  • Кукурудза Польова тушкована, варена, зневоднена (нарізана - 83  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти