1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат з курки з чорносливом з смаженими грибами

Салат з курки з чорносливом з смаженими грибами

незвичайний, оригінальний салат нікого не залишить байдужим!

NamiraAuthor avatar
автор рецепта
Салат з курки з чорносливом з смаженими грибами рецепт з фото покроково
0
0 1202

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 50 % 18 г
вуглеводи 28 % 10 г
230 ккал
ГІ: 16 / 84 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Ось такий набір продуктів знадобиться для приготування цього салату

  2. Крок 2

    Крок 2

    Варимо курку

  3. Крок 3

    Крок 3

    Варимо яйця

  4. Крок 4

    Крок 4

    Замочуємо чорнослив хвилин на 15

  5. Крок 5

    Крок 5

    Смажимо гриби з цибулею

  6. Крок 6

    Крок 6

    Починаємо збирати салат викладаємо на тарілку листя салату

  7. Крок 7

    Крок 7

    Шар чорносливу, промазуємо майонезом

  8. Крок 8

    Крок 8

    Шар курки майонез не додаємо

  9. Крок 9

    Крок 9

    Шар грибів промазуємо майонезом, зверху шар яєць потертих на крупній тертці обмазуємо майонезом

  10. Крок 10

    Крок 10

    Незвичайний, але приємний смак можна приготувати на свято

  • пропоную скористатися моїм кулінарним рецептом і приготувати дуже смачний салат з чорносливом. Ця їжа не тільки смачна, але і дуже корисна і поживна. Адже всім давно відомі корисні властивості чорносливу. Спробуйте цей салат, і ви не пошкодуєте. спочатку розмочимо чорнослив. Для цього заллємо його окропом і дамо постояти, поки він не розм'якне, але не перетримуйте. беремо курчати або половину курчати вагою приблизно на 400-500 грам і варимо до готовності. наріжемо гриби і цибулю і кладемо на сковороду з розпеченим рослинним маслом, щоб підсмажити. Чотири або п'ять чорносливів відкладемо поки в сторону, вони нам знадобляться для прикраси салату. А решті, наріжемо і покладемо в салатницю. Зверху наллємо трохи майонезу. тепер опрацюємо курку. Відокремимо м'ясо від кісток і наріжемо його тонкими скибочками. Кладемо курятину в салатницю зверху на майонез. наступним шаром будуть гриби з цибулею. Знову поливаємо майонезом. Потім шар з вареними яйцями, які потрібно подрібнити. Зверху знову-майонез. тепер прикрасимо салат шматочками чорносливу і свіжого огірка. Можна додатково прикрасити і різноманітною зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: