Головна
Десерти
Десерт без борошна
Кранначан легкий фруктовий салатик

Кранначан легкий фруктовий салатик

російська версія шотландського десерту з медом і сиром! Кранначан-досить калорійний і жирний десерт або якщо хочете - легкий фруктовий салатик з шотландської кухні. Кранначан готують на основі віскі. Я хочу запропонувати кулінарний рецепт полегшеної, більш корисної версії знаменитого десерту. Такий кранначан прекрасно підходить для сніданків, додає енергію і викликає посмішку насолоди. Не брешу - дуже смачно!

nice_kitten06

автор рецепта

Кранначан легкий фруктовий салатик рецепт з фото покроково

0 994

Склад / інгредієнти

порцій:

Сир (знежирений)

100

Ряжанка

Вівсяна крупа

Мед

Мигдаль (жменя)

0.5

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 10 г

жири 20 % 11 г

вуглеводи 63 % 35 г

296 ккал

ГІ: 7 / 37 / 56

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 8 год 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

Отже, спочатку робимо медову крихту. Це краще робити заздалегідь з вечора. Треба підсушити вівсяні пластівці в духовці так: поставити деко з пластівцями в духову шафу при температурі 160С і сушити 10 або 15 хвилин. Нехай остигає до ранку. Вранці треба змішати мед, пластівці, корицю, ваніль, товчені горішки і насіння, дуже добре перемішати – наша Медова крихта готова. Тільки благаю, не їжте її, вона нам ще стане в нагоді для десерту.

далі треба розім'яти сир разом з ряжанкою, подрібнити в блендері ягоди, які ви любите. Насправді, ягідки можна і цілими залишити.

беремо високий келих (краще прозорий, щоб бачити всю красу) і укладаємо шарами сирок, свіжі ягоди, терті ягідки і медову крихту. Весь. По-моєму, я довше рецепт писала, ніж робила. Смачніше їжі не придумаєте!