Манні млинці

дуже м'які млинці, легко складаються і не рвуться. Манні млинці-це смачне доповнення до чаю. Для їх приготування рекомендується використовувати тепле молоко, або воду. Крім пшеничного борошна додається манка, тому потрібно мінімум 10 хвилин, щоб вона розбухла. Смажаться млинці на сухій сковороді, так як рослинна олія присутня в тесті. Манні млинці можна подавати до столу з солодкою начинкою або з соусом. У них можна загортати класичну начинку з сиру і родзинок.

Нінель

автор рецепта

0 920

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 5 г

жири 24 % 9 г

вуглеводи 63 % 24 г

199 ккал

ГІ: 12 / 47 / 41

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Спочатку необхідно змішати цукор, сіль і манну крупу.
Крок 2

Додати курячі яйця, збити міксером до однорідності. Залишити масу на 5-7 хвилин.
Крок 3

Потім насипати просіяне борошно.
Крок 4

В останню чергу додати молоко і рослинне масло. Перемішавши.
Крок 5

Налити на розігріту сковорідку необхідну кількість тіста. Обсмажити млинці з двох сторін до золотистого кольору. До столу подати в теплому вигляді. Смачного!