Курка з овочами по китайськи

покрокове приготування

1. Крок 1

   Порізати філе дрібними шматочками (на один укус)

2. Крок 2

   лук очистити нарізати півкільцями

3. Крок 3

   Морква очистити нарізати кружечками. Кабачок помити, нарізати шайбочками. Паприку помити, очистити від насіння , нарізати смужками

4. Крок 4

   (я нарізаю всі овочі в кухонному комбайні, насадка "шинкування"

5. Крок 5

   У сковороду Вок (я готувала в звичайній , вийшло нітрохи не гірше) налити рослинне масло, нагріти на найбільшому вогні , додати м'ясо , обсмажити , постійно помішуючи хвилин 5 , посолити за смаком.

6. Крок 6

   Додати заморожені овочі, помішуючи, смажити 7 хв., до овочів додати моркву , Паприку, цибулю , кабачок, помішуючи смажити ще 5 хвилин. Овочі повинні бути хрусткими.

7. Крок 7

   Додаємо сіль, перець чорний , червоний, оцет, соус соєвий . В самому кінці додаємо пророщений маш, перемішуємо і смажимо ще 2 хв. смачного!