1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Картопляні тако

Картопляні тако

незвичайне блюдо і дуже смачне, спробуй!

NashaDashaAuthor avatar
автор рецепта
Картопляні тако рецепт з фото
0
0 1160

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 6 г
жири 18 % 6 г
вуглеводи 65 % 22 г
188 ккал
ГІ: 8 / 0 / 92

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    картоплю відчистити від шкірки і зварити. Тим часом на сильному вогні розігріти масло. Дрібно порізати кабачки і обсмажити до золотистого кольору. Приправити сіллю і перцем і перекласти в миску. На сковороду викласти нарізану соломкою ковбасу і обсмажити до хрусткої скоринки. Варену картоплю порізати кубиками і додати до ковбаси. Перемішати і обсмажувати ще 5-6 хвилин. Приправити сіллю.

  2. Крок 2

    перець чилі очистити від насіння і дрібно порізати. Додати дрібно нарізані томати, цибулю і кінзу. Коржі розігріти на сковороді. На одну половину коржі викласти фарш з картоплею і кабачки, посипати тертим сиром і згорнути корж навпіл.

  3. Крок 3

    подавати на стіл зі сметаною або соусом гуакамоле.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Кабачки - 23  ккал/100г
  • Копчена ковбаса - 507  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Коржик - 263  ккал/100г
  • Корж житній - 375  ккал/100г
  • Сир «фета» - 290  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: