1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат Нептун в сирній кошику

Салат Нептун в сирній кошику

Салат з морепродуктами з цікавою подачею ідеальний для свята! Ажурна кошичок і смак самого блюда. Дуже красиво виглядає і смачне за складом продуктів-сирні кошики з салатом Нептун.

ШураAuthor avatar
автор рецепта
Салат Нептун в сирній кошику рецепт з фото крок за кроком
Салат Нептун в сирній кошику рецепт з фото крок за кроком
0
0 944

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 20 г
жири 28 % 11 г
вуглеводи 23 % 9 г
226 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Можна замінити креветки вареними або консервованими кальмарами

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  • сир натерти на дрібній тертці, додати крохмаль, часник, паремешать. розігріти сковорідку, змастити злегка маслом рослинним, покласти 2 столові ложки маси сиру, розрівняти ложкою і дати сиру розплавитися, зняти сковороду з плити, дати охолонути. зняти лопаткою і швидко обернути цим млинцем стакан, притиснувши рукою на 15 секунд, щоб вийшла чашечка. Зняти готову кошичок і наповнити салатом. Салат: нарізати довільно помідори, сьомгу, додати відварені креветки, сухарики, відварені перепелині яйця, порізані навпіл, заправити сметаною, прикрасити зеленню і укласти в кошики з сиру, зверху посипати натертим сиром. виходить 6-8 кошичків.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пармезан сир 45% жирності - 389  ккал/100г
  • Крохмаль картопляний - 300  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Сухарі - 331  ккал/100г
  • Сухарі вершкові - 414  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Яйце перепелине - 168  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: