Святковий салат Гранатовий Браслет з курячого філе і відео

смачно, красиво, святково - готуй і радуй близьких). Рецепт святкового салату Гранатовий Браслет.

yeakistinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 4 г
жири 46 % 11 г
вуглеводи 38 % 9 г
145 ккал
ГІ: 26 / 7 / 67

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    гриби нарізаємо великими кубиками. філе маринуємо в ароматних спеціях і солі.

  2. Крок 2

    розігріваємо сковорідку з рослинним маслом. На половину сковороди викладаємо печериці, а на другу половину - куряче філе. На середньому вогні смажимо гриби протягом 4 хвилин. Курку, товщиною 2,5 см, смажимо 6 хвилин, перевертаючи кожні 1,5 хвилини.

  3. Крок 3

    на середину тарілки ставимо кулінарне кільце або стакан. Картопля, натертий на крупній тертці, викладаємо по колу.

  4. Крок 4

    Майонез змішуємо з вершками і тертим часником. змащуємо картопля соусом.

  5. Крок 5

    викладаємо терту моркву і знову змащуємо соусом. зверху розподіляємо гриби.

  6. Крок 6

    нарізаємо курячу грудку і додаємо в салат. потім-шар буряка і соус. посипаємо гранатовими зернами.

  7. Крок 7

    Салат "Гранатовий браслет" з куркою готовий. Витягуємо кулінарне кільце. всім смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гранат - 52  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти