Грибні котлети зі свіжих або заморожених грибів

соковито, ніжно і дуже апетитно! Побалуйте своїх домашніх смакотою!

Румба-ГаванаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 4 г
жири 37 % 13 г
вуглеводи 51 % 18 г
194 ккал
ГІ: 24 / 48 / 27

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв
  1. Крок 1

    зварити окремо гриби і гречку. цибулю порізати і обсмажити.

  2. Крок 2

    все змішати, а потім подрібнити в блендері або в м'ясорубці. посолити

  3. Крок 3

    з фаршу зліпити котлети, обваляти в паніровці і смажить на раст. масло.

  4. Крок 4

    до котлет дуже смачно томатний соус або майонез.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Гречка - 313  ккал/100г
  • Гречка варена - 163  ккал/100г
  • Гречка (цільне зерно) - 335  ккал/100г
  • Світле гречане борошно - 347  ккал/100г
  • Темне гречане борошно - 333  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г

Схожі рецепти