грибні котлети зі свіжих або заморожених грибів
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
зварити окремо гриби і гречку.
цибулю порізати і обсмажити.
все змішати, а потім подрібнити в блендері або в м'ясорубці.
посолити
з фаршу зліпити котлети, обваляти в паніровці і смажить на раст. масло.
до котлет дуже смачно томатний соус або майонез.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лісові гриби - 21 ккал/100г
- Гречка (цільне зерно) - 335 ккал/100г
- Темна гречана мука - 333 ккал/100г
- Світла гречана мука - 347 ккал/100г
- Гречка варена - 163 ккал/100г
- Гречка - 313 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г
