Головна
Закуски
Закуски холодні
Теплий осінній салат з курячою печінкою і гарбузом

Теплий осінній салат з курячою печінкою і гарбузом

дуже смачний і поживний салатик для справжніх гурманів! Пропоную вам дивовижний кулінарний рецепт справжнього осіннього салату. Це прекрасний варіант для романтичного сімейного вечері, який торкнеться всі струни вашої душі і змусить тремтіти всі смакові рецептори. Точні пропорції наводити не буду. Фантазуйте!

NashaDasha

автор рецепта

Теплий осінній салат з курячою печінкою і гарбузом рецепт з фото покроково

0 915

Склад / інгредієнти

порцій:

500

250

Салат-латук (будь-який)

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 9 г

жири 42 % 11 г

вуглеводи 23 % 6 г

155 ккал

ГІ: 36 / 36 / 28

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

ретельно промити і почистити курячу печінку. Обсушити паперовими рушниками.

на сковороді розігріти невелику кількість масла і злегка обсмажити печінки цілком. Гарбуз очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Додати до печінки і смажити близько 20 хвилин. В кінці влити оцет і приправити сіллю і перцем.

на блюдо сервіровки викласти листя салату, полити соком половинки лимона. Для додання страві гостроти можна полити ще й часниковим маслом (оливкова олія перемішати з рубаним часником). Викласти печінку з гарбузом. Зверху посипати різаним виноградом і кунжутом.

незабутній солодкуватий, такий осінній смак! Подавати салат на стіл потрібно неодмінно теплим.