баварські ковбаски в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Відміряти інгредієнти.

2. Крок 2:

   

   Капусту вимити, залити окропом і проварити разом з лавровим листом 5 хвилин.

3. Крок 3:

   

   Потім вийняти з води, злегка остудити, видалити качан, розрізати на 4 частини.

4. Крок 4:

   

   Гриби нарізати пластинками.

5. Крок 5:

   

   У застелену пергаментом форму для запікання викласти гриби.

6. Крок 6:

   

   Зверху залити томатами у власному соку,

8. Крок 7:

   

   Зверху розкласти баварські ковбаски.

9. Крок 8:

   

   Викласти капусту до ковбасок.

10. Крок 9:

    

    Зверху посипати все сушеним чебрецем, сіллю, цукром, чорним меленим перцем. Якщо є свіжий чебрець-розкласти гілочки.

11. Крок 10:

    

    Полити все оливковою олією.

12. Крок 11:

    

    Поставити форму в розігріту до 200°С духовку на 30-35 хвилин до готовності ковбасок і капусти.