Тріска з овочами в духовці

корисна і смачна риба, та з овочами, та красиво і порційно! Ух-ти! Тріска з овочами в духовці, запечена порційно в красивих конвертиках-пакетах - це святковий обід, смачна сімейна вечеря і просто привід побалувати себе і рідних.

МіладаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 63 % 10 г
жири 25 % 4 г
вуглеводи 13 % 2 г
87 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Лимони вимити і розрізати кожен на 4 часточки. Помідори черрі вимити і розрізати кожен навпіл. Петрушку нарізати дрібно, має вийти 6 ст.л.

  2. Крок 2

    філе тріски розділити на 4 порції, вимити і просушити. Підготувати 4 невеликих рукава для запікання. У кожен викласти по порції риби, 4 помідори, сік четвертинки лимона, ложку масла і ложку зелені.

  3. Крок 3

    Посолити і поперчити. Поставити в духовку. 180 градусів і 15 хвилин. Сервірувати і подавати. Присипати залишилася зеленню або подати її на окремій тарілочці з сіллю. Риба хороша як сама по собі з скибочкою свіжого хліба, так і в дуеті з крупами і картоплею. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Філе тріски - 80  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Помідори черрі - 15  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти