Запечені мюслі

поживна, ситна, легка страва для сніданку! Запечені мюслі (або гранола) це всього навсього вівсяні пластівці запечені з сухофруктами, горіхами, насінням. Готові мюслі зберігають в сухій нещільно закритій ємності і в разі потреби змішують потрібну кількість з молоком або соком, додають в йогурт.

MariaS

автор рецепта

0 1151

Склад / інгредієнти

порцій:

Вівсяні пластівці

200

Волоські горіхи

Насіння соняшнику

Журавлина (в'ялена)

Мед

100

0.5

0.25

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 7 г

жири 19 % 14 г

вуглеводи 71 % 51 г

337 ккал

ГІ: 4 / 70 / 26

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Підготуйте необхідні продукти для приготування запечених мюслі.
Крок 2

У каструлі з'єднайте мед, рослинне масло, воду, цукор, корицю і дрібну сіль. Нагрійте помішуючи на невеликому вогні, щоб маса стала однорідною.
Крок 3

У мисці з'єднайте вівсяні пластівці, сире насіння соняшнику, рубані горіхи.
Крок 4

Влийте медово-масляну масу і ретельно перемішайте, щоб всі пластівці просочилися нею.
Крок 5

Викладіть пластівці на деко і при 150 градусах запікайте, часто помішуючи. Через 15 хвилин додайте родзинки і в'ялену журавлину, перемішайте і запікайте ще 10 хвилин.
Крок 6

Остудіть готові запечені мюслі і перекладіть їх в чисту суху ємність.