Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Пиріг з тунцем консервованим з листкового тіста з яйцем

Пиріг з тунцем консервованим з листкового тіста з яйцем

Простий закусочний пиріг з консервованим тунцем. Швидкий рецепт ситного пирога з готового листкового тіста. Всі інгредієнти завжди можуть бути у господині припасені заздалегідь. Приготувати пиріг можна швидко, і тим самим скоротити час біля плити і нагодувати сім'ю.

Анна

автор рецепта

Пиріг з тунцем консервованим з листкового тіста з яйцем рецепт з фото покроково

0 3065

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 9 г

жири 41 % 23 г

вуглеводи 43 % 24 г

341 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Підготувати зазначені ігредіенти. Рис заздалегідь відварити і охолодити. Яйця відварити і очистити. Листкове тісто розморозити при кімнатній температурі. Свіжа зелень підійде будь-яка за бажанням.
Крок 2

У глибокому посуді змішати відварений рис, подрібнені відварені яйця, порізану свіжу зелень (цибуля, кріп, петрушка), розім'ятого виделкою консервованого тунця.
Крок 3

Все перемішати, додати сіль і перець за смаком. Щоб начинка не вийшла сухою додати за смаком або майонез, або сметану.
Крок 4

Форму для випічки змастити маслом. Пласт листкового тіста розкачати трохи більше розмірів форми.
Крок 5

Викласти на тісто рівномірно начинку, знову ж для соковитості, додати вершкове масло.
Крок 6

З другого пласта нарізати смужки і покрити ними пиріг, роблячи сіточку. Змастити верх сирим яйцем і поставити в попередньо розігріту до 180 гр.духовку на 25 - 30 хвилин.

корисно знати

Важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису та секрети його приготування.

Усе про яйця: як вибирати, як зварити, чим відрізняються яйця різної категорії та корисні поради за темою читайте в цій статті.

Окрім купованого, ви можете використовувати й тісто власного приготування. Рецепт домашнього листкового тіста для цієї випічки ви можете вибрати в цьому каталозі.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.

Важливо! Жаротривкі форми для духовки бувають із найрізноманітніших матеріалів: одні з них довго утримують тепло, інші добре витримують високі температури, треті — прості в догляді. Чому в силіконовій формі складніше пропекти пиріг, у скляній ідеально виходять запіканки, а також іншу цікаву та корисну інформацію читайте у статті про форми для випікання та запікання.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!