Торт з ананасами консервованими

покрокове приготування

1. Крок 1

   яйця розбиваємо в глибоку чашу, насипаємо цукор, збиваємо за допомогою міксера до збільшення в обсязі приблизно 7-10 хвилин, маса повинна побіліти. Просіваємо борошно з крохмалем, акуратно втручаємося сухі інгредієнти в повітряну яєчну масу. Виливаємо тісто в форму попередньо вистелену пергаментом, відправляємо в духовку, випікаємо при 170 градусах протягом 40 хвилин.

2. Крок 2

   вершки наливаємо в глибоку чашу, додаємо сметану, насипаємо цукор і ванілін, збиваємо до пишності. З ананасів зливаємо сироп, якщо шматочки великі, ріжемо їх ножем на більш дрібні кубики.

3. Крок 3

   бісквіт розрізаємо на дві частини, одну з яких просочуємо ананасовим сиропом, щедро промазуємо кремом, поверх крему викладаємо половину ананасів і другий бісквітний корж. Поверхня також просочуємо ананасовим соком і змащуємо кремом, відправляємо торт в холодильник на 2 години.

4. Крок 4

   по закінчення зазначеного часу розчиняємо фруктове желе згідно з інструкцією на упаковці. Дістаємо торт з холодильника, викладаємо на поверхню залишилися ананаси і виливаємо желе, воно схоплюється на охолодженому торті швидко. Посипаємо зверху кокосовою стружкою і повертаємо торт в холодильник на годину.

5. Крок 5

   подаємо ласощі на стіл, порізавши на шматочки. Пригощайтеся на здоров'я!