Головна
Випічка
Солодка випічка
Кекси з конопляним зерном

Кекси з конопляним зерном

поживне і корисне ласощі для дорослих і дітей! Кекси з конопляним зерном, як і будь-які інші кекси, припадуть до душі ласунам! Мало того, вони на відміну від класичних кексів містять мало цукру, а замість нього - поживні горішки і корисні ягідки. Що є великою перевагою.

Mya-ча

автор рецепта

0 1494

Склад / інгредієнти

порцій:

Насіння льону

Вода

Банани (перспелые)

100

Кленовий сироп

Кокосове молоко

150

Яблучний сік (з м'якоттю)

Лимонний сік

Ванільний екстракт (за смаком)

Борошно (без глютену або будь-яка інша за бажанням)

Цукрозамінник (дана кількість вказана для кокосового цукру. якщо берете інший цукрозамінник або ж звичний цукор, обов'язково дотримуйтесь пропорції і допустимі дозування)

0.5

0.25

0.25

Волоські горіхи (або арахіс)

0.3

Чорниця

1.25

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 5 г

жири 21 % 9 г

вуглеводи 67 % 29 г

207 ккал

ГІ: 15 / 29 / 56

Калорійність порахована без частини складу, і яку саме частку не враховано — невідомо: для цих позицій у рецепті вказано кількість без ваги (як-от «3 штуки»), а скільки важить одна штука — невідомо.

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

насіння льону вимолоти в ступці товкачем, залити водою і відставити.
Крок 2

банани розім'яти. Всі рідкі інгредієнти, розім'яті банани і замочені насіння льону змішати. Суміш відставити.
Крок 3

змішати всі інші сухі інгредієнти, крім горіхів і чорниці. Ложку вівсяних пластівців залишити для топінгу.
Крок 4

у суху суміш поступово влити рідку, постійно перемішуючи. Потім додати горіхи і чорницю, перемішати.
Крок 5

Духовку включити на розігрів до 180 градусів. Паперові формочки для кексів злегка промаслити і помістити в форму для запікання.
Крок 6

наповнити кожну формочку тестом на три чверті, зверху помістити чорницю і злегка посипати вівсяними пластівцями.
Крок 7

випікати до 20 хвилин, готовність можна перевірити зубочисткою.
Крок 8

після випікання дати охолонути хвилин 10 і подавати! насолоджуйся!