Головна
Випічка
Солодка випічка
Маннік з родзинками

Маннік з родзинками

швидко, просто, смачно - ідеальне доповнення до чаю! Готується він дуже просто, начебто випічка, а стіл і руки чисті, відмінна альтернатива манної каші, діти з'їдають його самі, без всяких прохань і умовлянь, я додала в тісто родзинки, так як він зробив маннік веселіше. Можна випікати в маленьких формочках для кексів, наступного разу я так і зроблю, так як форма моя виявилася дуже великою для даної кількості тесту і мій маннік вийшов не такий високий, що мене трохи засмутило, але зате порадував мене зручністю в нарізці, маленькі трикутнички манника швидко зникли з тарілки. Отримуйте задоволення!

Шура

автор рецепта

Маннік з родзинками рецепт з фото покроково

0 916

Склад / інгредієнти

порцій:

0.5

100

Вершкове масло (для змащування флорми)

Ванілін

Розпушувач

Курячі яйця

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 5 г

жири 5 % 3 г

вуглеводи 87 % 52 г

259 ккал

ГІ: 3 / 87 / 10

покрокове приготування

Крок 1

Підготуємо продукти. Молоко, щоб не розігрівати, можна заздалегідь дістати їх холодильника.
Крок 2

У мисці розтерти цукор я яйцем до однорідної маси, додати не холодне молоко, змішати, можна блендером, щоб не було грудочок,додати промитий, заздалегідь ошпарений окропом, родзинки, змішати манку з цукром в окремій ємності і ввести в загальну масу, залишити на 20 хвилин для набухання.Просіяти борошно, додати ванілін, розпушувач і поступово ввести в манну суміш.
Крок 3

Форму змастити маслом, присипати борошном і ввести манну суміш.
Крок 4

Форму поставити в духовку на 40 хвилин при температурі 180-190 гр.
Крок 5

Дістали з духовки, дали охолонути.
Крок 6

Дістали з форми
Крок 7

Нарізали на порції і подали до столу. Смачного.