Головна
Випічка
Солодка випічка
Пиріг сирний з малиною

Пиріг сирний з малиною

перед цим пирогом ніхто не зможе встояти! Сподобався смак, сир з малиною створили дуже приємний союз смаку, а тісто дало їм каркас і вийшов свого роду десерт Давно пробувала малиновий пиріг, але так як дуже люблю сирне тісто, вирішила проекспериментувати і з'єднати сир, тісто і ягоду, ось і створила цей рецепт.

Шура

автор рецепта

0 898

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 7 г

жири 17 % 8 г

вуглеводи 67 % 31 г

222 ккал

ГІ: 13 / 62 / 25

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

готуємо тісто збиваємо цукор з яйцем розтираємо масло вершкове з борошном до крупинок З'єднуємо все і замішуємо тісто
Крок 2

загортаємо в харчову плівку і відправляємо на 30 хвилин в холодильник. готуємо сирну масу
Крок 3

протираємо сир і додаємо в нього манну крупу , цукор, ванілін, яйце, замішуємо однорідну масу.
Крок 4

дістаємо тісто з холодильника, розподіляємо по формі і укладаємо на нього сирну масу
Крок 5

зверху укладаємо чисту малину, вдавлюючи в сирну масу.
Крок 6

посипаємо цукром, або цукровою пудрою і відправляємо запікатися в духову шафу на 40 хв при 180гр.