1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Запіканка з курки з болгарським перцем і помідорами

Запіканка з курки з болгарським перцем і помідорами

неймовірно смачна і ароматна запіканка приведе вас в захват! Чудовий на смак цей кулінарний рецепт з курячих грудок і овочів. Виглядає апетитно, так що цілком можна поставити і на святковий стіл. Готується швидко.

ninaolaAuthor avatar
автор рецепта
Запіканка з курки з болгарським перцем і помідорами рецепт з фото покроково
0
0 1056

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 11 г
жири 44 % 11 г
вуглеводи 12 % 3 г
155 ккал
ГІ: 80 / 10 / 11

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

опис приготування

почнемо з м'яса. Його я ріжу шматочками і обсмажую хвилин п'ять до золотистої скоринки,потім розводжу борошно в курячому бульйоні і виливаю сюди ж. Нехай трохи постоїть на повільному вогні. Скажімо так, хвилинки дві або три. Далі йде цибуля, перець і часник.

Беру Жаростійкий посуд і туди потрібно викласти шарами м'ясо, цибулю,перець. Якщо у вас посуд не велика то куль може бути навіть два. Наверх обов'язково помідорчики, порізані кільцями.Майонез збиваю з яйцями, але можна взяти і сметану, це вже звичайно на любителя. Додаю за смаком сіль і запашний чорний перець і поливаю цим соусом нашу курочку. Ну і наостанок присипаю тертим твердим сиром. Така їжа готується пів години. Подавати запіканку нудно обов'язково гарячою. Гідною парою я думаю для цього рецепта буде біле охолоджене вино.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: