Хлібець з грибами і цибулею

хліб набуває незабутнього смаку після додавання...

NashaDashaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 5 г
жири 15 % 5 г
вуглеводи 71 % 24 г
155 ккал
ГІ: 6 / 6 / 88

пропоную вам чудовий рецепт домашнього хліба. Його люблять не тільки всі члени нашої сім'ї, включаючи бабусь і дітей, але навіть і сусіди злітаються на запах цього ароматного хлібця.

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1

    розігріваємо на сковороді рослинне масло. Гриби дрібно ріжемо і обсмажуємо до золотистого кольору, перекладаємо на тарілку. На цьому ж маслі потрібно обсмажити дрібно нарізану цибулю, додати гриби і приправити спеціями.

  2. Крок 2

    тепер змішуємо в воді дріжджі і цукор, добре перемішуємо і відставити на час, щоб дріжджі відстануть.

  3. Крок 3

    замішуємо тісто з борошна, дріжджів і смаженої цибулі з грибами і спеціями.

  4. Крок 4

    розігріваємо духовку до 180 градусів. Коли тісто підійде, викладаємо його в форму для випічки і випікаємо на середньому рівні до появи золотистої скоринки.

  5. Крок 5

    виймати хліб з форми я рекомендую тільки, коли він повністю охолоне, так як гарячий хліб легко мнеться.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти