1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Картопля з курочкою запечена в вершково-часниковому соусі

Картопля з курочкою запечена в вершково-часниковому соусі

Простота приготування і неймовірний смак-те, що треба!

sharanAuthor avatar
автор рецепта
Картопля з курочкою запечена в вершково-часниковому соусі рецепт з фото покроково
0
0 991

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 8 г
жири 38 % 11 г
вуглеводи 34 % 10 г
170 ккал
ГІ: 18 / 2 / 80

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    500 грам курки (я взяв грудку)

  2. Крок 2

    Крок 2

    1 кг картоплі (очищеного і порізаного великими кубиками)

  3. Крок 3

    Крок 3

    1 цибулина (дрібно нарізана)

  4. Крок 4

    Крок 4

    Часник (непожалел)

  5. Крок 5

    Крок 5

    300 гр. вершків виливаємо в миску туди додаємо цибулю і часник

  6. Крок 6

    Крок 6

    Солимо, перчимо (з розрахунку на обсяг картоплі і м'яса), каррі для аромату і кольору додаємо до смаку, 1 ложку цукру.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Все перемішуємо додаємо картоплю і м'ясо

  8. Крок 8

    Крок 8

    Щільно укладаємо в жаровню, додаємо соус, руками уминаємо до появи розсолу, і обмазуємо майонезом

  9. Крок 9

    Крок 9

    Я фольгу використовувати нестал! на майонез насипав тертого сиру (він розплавиться буде як скоринка а під нею все прекрасно все згасити.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Все в духовку на годину 150-170 гр.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Приємного вам апетиту.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Вершки 35% - 337  ккал/100г
  • Вершки 40% - 362  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Каррі - 352  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: