Курка в горщику з картоплею печеня

дуже смачне і поживне блюдо просто необхідно спробувати! Печеня з курки з картоплею в горщиках готується дуже просто і зажадає у вас багато часу і сил. А виходить-просто смакота, а не їжа! Я роблю курочку за наступним рецептом.

ЛиоВитаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 10 г
жири 22 % 5 г
вуглеводи 35 % 8 г
114 ккал
ГІ: 20 / 10 / 70

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

беремо куряче філе, нарізаємо його шматочками як для жаркого і кладемо на дно горщиків. Лук ріжемо кільцями, розкладаємо поверх курячого м'яса, а трохи цибулі залишаємо. Крім цибулі, для особливого аромату можете додати трошки часнику. Морквину натираємо на крупній тертці, кладемо до курочки, а частина також залишаємо. Картоплю почистимо, наріжемо кубиками і покладемо в горщики. Тепер трохи поливаємо вміст горщиків соняшниковою або оливковою олією, доливаємо трохи води, а зверху кладемо сметану або майонез-на ваш смак. Нарешті, викладаємо залишки тертої моркви і кільця цибулі. Горщики закриваємо кришечками або фольгою і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів. Випікайте печеню приблизно 30-40 хвилин. Перед подачею на стіл посипте зверху рубаною петрушкою і кропом. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти