Головна
Закуски
Закуски холодні
Лосось під огірковим соусом

Лосось під огірковим соусом

соковита рибка з оригінальним легким соусом. Щось новеньке! У мене є один дуже смачний норвезький рецепт. Як відомо в цій країні пріоритет віддається їжі з риби. Там її дуже люблять і готують по різному.Ось наприклад лосось в огірковому соусі.З одного боку незвично, але з іншого дуже корисно і швидко. Особисто я цей кулінарний рецепт часто роблю для своїх дітей, адже під рукою завжди є всі інгредієнти що знадобляться тут.

ninaola

автор рецепта

Лосось під огірковим соусом рецепт з фото покроково

0 1074

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 73 % 19 г

жири 27 % 7 г

вуглеводи 0 % 0 г

145 ккал

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:

опис приготування

нам потрібно філе лосося. Його поперчили, посолили і обсмажили в сковорідці з обох сторін. Недовго, буквально по кілька хвилинок без борошна. Покладіть на деко або посуд, яка годиться для запікання в духовці. Далі нам потрібно зробити соус. Для цього беремо огірок,знімаємо з нього шкірку і режим на кільця, можна на часточки.Значення не має, головне що б не дрібно. Розтоплюємо вершкове масло,туди ложем вершки,сіль,цукор,перець, зелень,мені подобається в цій страві багато кропу наприклад,сік лимона, зелена цибуля і огірок. Добре перемішуємо і поливаємо рибу. Лосось під соусом поставити в духовку на двадцять хвилин.