Тому ям в мультиварці

Кисло солодкий гострий тайський суп з яскравим насиченим смаком! Приготувала недавно тайський суп, чоловікові дуже сподобався, хочу поділитися рецептом його приготування. Відразу скажу, що тут є трохи відступу від класичного рецепту. Так як він для нас занадто гострий, перцю чилі додала менше. Готувала в мультиварці, так як в ній виходить на мій погляд на багато смачніше.Дуже рекомендую пригостити домашніх цим екзотичним і дуже смачним супом!

ФеяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 60 % 6 г
жири 30 % 3 г
вуглеводи 10 % 1 г
58 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Наливаємо в чашу курячий бульйон і ставимо на режим «варка» на 20 хвилин.

  2. Крок 2

    Нарізаємо печериці та помідори і цибулю на кубики. Викладаємо в гарячий бульйон. Додаємо спеції і сіль. Розморожуємо морський коктейль.

  3. Крок 3

    Викладаємо креветки і морепродукти в бульйон, як закипить, додаємо кокосове молоко і вичавлюємо сік лайма. Кладемо за смаком перець чилі. варимо пару хвилин і вимикаємо.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г
  • Сік лайма - 10  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Морський коктейль - 95  ккал/100г
  • Кокосове молоко - 230  ккал/100г
  • Лемонграсс - 104  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти