Листковий салат з куркою і ананасами

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити листковий салат з куркою і ананасами? Підготуйте продукти. Овочі та зелень вимийте, обсушити. Картоплю відваріть зручним способом в мундирі. Яйця відваріть 9 хвилин від початку закипання і відразу охолодіть холодною водою, так добре очистяться і не буде сірого обідка навколо жовтка.

2. Крок 2

   

   Ананаси відкиньте на друшляк, дати добре стекти сиропу, потім наріжте на середні сегменти. В баночках з готовими шматочками, потрапляють шматочки із залишеною серцевиною, такі жорсткі місця необхідно уважно видалити, щоб не позбавити салат необхідної ніжності.

3. Крок 3

   

   Оскільки салат буде готуватися шарами, зручно необхідні продукти натерти і нарізати заздалегідь, розклавши в окремі мисочки. Стегенце звільніть від шкірки і кісток, м'ясо наріжте дрібним кубиком. Також дрібно наріжте болгарський перець, огірок, пекінську капусту і зелень. А яйце і сир натріть на крупній тертці, їх допустимо змішати в одній мисці, тому як і викладатися вони будуть в один шар. Окремо натріть крупно картоплю.

4. Крок 4

   

   Якщо горіхи були куплені очищеними, його обов'язково промийте і обсушити заздалегідь. Або злегка підсушіть на сухій сковороді, тут справа смаку. Потім ножем наріжте, але не дуже дрібно. Горіх можна брати інший за смаком або наявності, але в салат його додавати бажано, він збагатить смак приємною терпкістю. Також послужить в якості прикраси.

5. Крок 5

   

   Підготувавши всі продукти, залишається тільки викласти їх шарами, змащуючи кожен сіточкою з майонезу. Черговість така: 1 - й-Пекінська капуста. 2 - й-картопля, її трішки присолити. 3 - й-Зелень.

6. Крок 6

   

   Потім 4-й - шар м'яса, за бажанням присипте сумішшю перців. 5 - й-огірок, його теж присолите. 6-й і 7-й яйце і сир / або перемішайте або по черзі/. Цей світлий шар можна залишати як верхній, дивлячись як ви задумаєте прикрасити салат, він дає рівну поверхню, тому великий простір для фантазії. У разі заміни на його місце підуть ананаси.

7. Крок 7

   

   Ну а якщо заміни не було, 8-й шар буде - болгарський перець. 9-й-ананаси і між ними горішки і гілочки зелені.

8. Крок 8

   

   Все, смачний салатик готовий вас радувати ! З особливої нагоди і так, на кожен день. Якщо салатник великий, шари повторіть. Добре буде виглядати як і всі листкові салати в прозорому салатник або в формі кола з кільцем в центрі, так всі верстви проглядаються.