пряний соус песто зі шпинату

Цей соус песто готується без горіхів, а виходить легкий і пряний. Готується всього 5 хвилин, підходить до овочів, м'яса, риби, можна просто намазувати на хліб, і можна навіть приготувати про запас і заморозити!

Іра

автор рецепта

0590

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Шпинат (краще брати свіжий)

400

Базилік (краще брати свіжий)

100

Часник

Лимонний сік

Пармезан (можна взяти вже натертий)

Оливкова олія

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 4 г

жири 71 % 15 г

вуглеводи 10 % 2 г

157 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 10 хв

Крок 1:
Шпинат і базилік вимити, перебрати і віджати насухо.
Крок 2:
Часник очистити, сир натерти. Всі інгредієнти, крім оливкової олії, помістити в блендер і змішати до отримання однорідної маси.
Крок 3:
Продовжуючи збивати, повільно додати оливкову олію. Песто можна зберігати закритим в холодильнику два тижні.