Стручкова квасоля по корейськи і відео

приготуй, не пошкодуєш! Смачний салат по-корейськи! . Вже цей салатик я рекомендую всім-сподобається точно. Рецепт настільки простий, що впорається і новачок на "відмінно". Салат із стручкової квасолі по-корейськи не тільки дуже смачний, він ще прекрасно урізноманітнює повсякденне меню.

zaznobaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 2 г
жири 44 % 8 г
вуглеводи 44 % 8 г
106 ккал
ГІ: 53 / 47 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 25 хв
  1. Крок 1

    стручкову квасолю добре миємо, потім відварюємо в підсоленій воді протягом 4-5 хвилин, відкидаємо на друшляк.

  2. Крок 2

    морква очищаємо і трьом на тертці. Часник також чистимо і натираємо дуже дрібно.

  3. Крок 3

    соняшникова олія вливаємо в сотейник і Розжарюємо на вогні. У великій мисці з'єднуємо підготовлену стручкову квасолю з морквою і часником, насипаємо сіль, цукор, коріандр, вливаємо оцет і гаряче соняшникову олію.

  4. Крок 4

    все перемішуємо і відправляємо в холодильник помаринуватися на годину. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Квасоля стручкова - 24  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Мелений коріандр - 298  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г

Схожі рецепти