Головна
Салати
Овочеві салати
Салат дайкон морква огірок яблуко

Салат дайкон морква огірок яблуко

Легкий, вітамінний і неймовірно корисний! Овочевий салат з білої редьки дайкон прекрасно підійде всім, хто стежить за фігурою і дотримується здорового харчування. У дні дієти такий мікс ідеально впишеться в ваше меню. Їжте і худніть!

Перлинка

автор рецепта

Салат дайкон морква огірок яблуко рецепт з фото покроково

0 1211

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 5 % 1 г

жири 63 % 12 г

вуглеводи 32 % 6 г

135 ккал

ГІ: 84 / 16 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

Як зробити корисний і смачний салат з дайкона, огірка і яблука? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яблуко використовуйте кисло-солодке, масло можна взяти будь-який на ваш смак: оливкова, соняшникова, рапсова і так далі.
Крок 2

Овочі, яблуко і лимон добре помийте. З дайкона і моркви очистіть шкірку.
Крок 3

Натріть дайкон на тертці для корейських салатів. Можна використовувати звичайну тертку з великими зубками. Надішліть редьку в салатницю. Як варіант всі компоненти можна нарізати від руки дуже тонкою соломкою, але це займе трохи більше часу на приготування.
Крок 4

Далі йде черга моркви, подрібніть її аналогічно японської редьці. Надішліть так само в салатницю.
Крок 5

Огірок натріть і злегка відіжміть сік. Додайте його до редьки і моркви.
Крок 6

Яблуко натріть на тертці, злегка відіжміть сік і відразу ж збризніть соком лимона. Це не дасть яблуку потемніти і воно буде більш апетитно виглядати в готовому салаті. З яблука можете зрізати попередньо шкірку за бажанням.
Крок 7

Посоліть салат за смаком, полийте олією і додайте мелений перець. Посипте овочевий салат дрібно нарізаною свіжою зеленню. Перемішайте, спробуйте чи вистачає солі і кислинки, якщо чогось не дістає, додайте за смаком.
Крок 8

Вітамінний салатик готовий! Можна подавати до столу!

Дайкон дуже корисний. Завдяки високому вмісту корисних речовин, він зміцнює імунітет. Він виводить з організму зайву рідину, очищає нирки з печінкою і стимулює роботу кишечника. при схудненні коріння білої японської редьки просто ідеальний продукт! Редьку додають у всілякі овочеві салати.& nbsp; молоді коренеплоди можна їсти окремо, вони дуже смачні зі сметаною або з оливковою олією. Салат з дайкона, моркви, огірка і яблука послужить ідеальним доповненням до м'ясних і картопляних страв. Іноді я його подаю до риби. у дні дієти салат може замінити пізню вечерю. Обов'язково спробуйте! приємного вам апетиту!