Цей овоч має плоди близько 2-3 кілограмів, а іноді трапляються справжні гіганти до 5 кіло. Порівняно зі звичною нам редькою екзотична набагато соковитіша й солодша, не містить гірчинки. Тому оригінальні рецепти подобаються не лише дорослим гурманам, а й діткам. У цьому продукті міститься клітковина, калій, кальцій і пектин. Домашні страви з дайкону нормалізують травлення, зміцнюють імунітет і регулюють функцію шлунка.
Як приготувати дайкон, щоб збереглися всі вітаміни, мікроелементи й чарівні властивості? Дуже просто. Цей диво-продукт зовсім невибагливий у готуванні та зберіганні, його можна вживати в сирому вигляді, відварювати й солити. Особливо вишуканою японська редька виходить у маринаді із соєвого соусу і пряних трав.
У східній кухні цей овоч подають до суші, ролів та інших страв з риби й рису. А якщо змішати його з тертою морквою, зеленню та оцтом, то вийде пікантна заправка для різних салатів. Цей продукт гарний ще й тим, що не обмежує фантазію кулінара і при цьому простий у приготуванні.
Споріднені теми Пошук по категорії "Страви з дайконом"
Популярні рецепти
-
Дайкон маринований -
Простий ПП салат з дайкона з морквою і яблуком -
Салат дайкон морква огірок яблуко -
Корейський суп хемультан -
Кимчи з капусти з дайконом і синім чаєм -
Кимчи по корейськи з пекінської капусти -
Порційний салат крижинки -
Салат Райдужний зі свіжих овочів -
Кимчи - гостра маринована капуста і відео -
Салат з капусти, дайкона і буряка -
Салат з дайкона з майонезом і яйцем -
Салат з дайкона з огірком, яйцем і йогуртом
37 ккал
4 дні
Цікава холодна закуска з редису дайкона! Дайкон маринований це відмінна самостійна закуска
42 ккал
1 година
Приготуй вдома традиційний корейський суп з морепродуктів! Рецептів цього популярного в
36 ккал
10 хвилин
Легкий, свіжий, соковитий і дуже корисний! Їж і худни!
47 ккал
1 день 15 годин
Пікантно, гостро, яскраво! Просто, але дивовижно смачно!
134 ккал
10 хвилин
Легкий, вітамінний і неймовірно корисний! Овочевий салат з білої редьки дайкон прекрасно
68 ккал
1 година
Дуже простий і дуже ефектний салат, просто чудо! Чудовий салат, гарне оформлення!
45 ккал
4 дні
Кимчи з синім чаєм - виняткове джерело антиоксидантів! Це стародавнє корейське блюдо,
56 ккал
1 день 30 хвилин
Це просто запаморочлива закуска під міцне! Здивуйте всіх!
33 ккал
1 день
Ідеально підходить як закуска до основної страви. Гостра маринована капуста кимчи (кимчхи)
214 ккал
10 хвилин
Свіжий, смачний, яскравий! Овочева вітамінна бомба!
81 ккал
30 хвилин
Ситний і повітряний салатик до обіднього столу. Легко.
64 ккал
40 хвилин
Смачний і простий, з яйцем, для ситного сніданку! Салат з дайкона з огірком, яйцем і йогуртом
35 ккал
1 година 45 хвилин
Редька відмінно підійде для корейських рецептів. Пробуй!
40 ккал
1 день
Насолоджуйся оригінальним і непередаваним смаком дайкона! Цінується дайкон за великий
105 ккал
1 година 30 хвилин
Любиш японську кухню? Пора дізнатися про неї ще більше!
80 ккал
10 хвилин
Легкий всесезонний салатик для тих, хто стежить за фігурою. Доступність продуктів і
129 ккал
1 година 30 хвилин
Салат Павич-це невимовна краса і відмінний смак! Смак і краса.
80 ккал
30 хвилин
Дуже простий і смачний вітамінний салатик зарядить вас енергією! Смачно.
109 ккал
3 години
Ідеальна закуска на будь-який стіл! Смачно і в свята і в будні!