1. Головна
  2. Десерти
  3. Десерт без борошна
  4. Молочний рис кірібат

Молочний рис кірібат

Блюдо з рису з кокосовою ноткою-смачно, ситно, корисно! Спробуй! Дивовижне блюдо ланкійської кухні. Залежно від соусу може бути гострим блюдом до м'яса або солодким десертом до чаю.

ІраAuthor avatar
автор рецепта
Молочний рис кірібат рецепт з фото
0
0 973

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 4 г
жири 29 % 15 г
вуглеводи 63 % 33 г
277 ккал
ГІ: 6 / 94 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год

  1. Крок 1

    Рис залити густим кокосовим молоком (300 мл), поставити на вогонь і довести до кипіння, безперервно помішуючи.

  2. Крок 2

    Сіль розмішати в негустому кокосовому молоці (50 мл) і додати в рис, варити до готовності на маленькому вогні, помішуючи.

  3. Крок 3

    Форму висотою 2 см змастити маслом і застелити пергаментним папером.

  4. Крок 4

    Викласти у форму готовий рис шаром в 2 см, остудити.

  5. Крок 5

    Нарізати у вигляді ромбів, подавати з гострим соусом або солодким. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Кокосове молоко - 230  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: