1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат Шапка Мономаха зі свининою

Салат Шапка Мономаха зі свининою

всього півгодини - і готово) а смак - пальчики оближеш.

Олександра ГутоваAuthor avatar
автор рецепта
Салат Шапка Мономаха зі свининою рецепт з фото
0
0 897

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 10 г
жири 38 % 10 г
вуглеводи 23 % 6 г
153 ккал
ГІ: 8 / 2 / 90

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

  1. Крок 1

    & nbsp;відварити свинину, картоплю, моркву, буряк і яйце.

  2. Крок 2

    Викладати салат шарами, формуючи узлісся шапки. 1-й шар-натріть картоплю 2-й шар-натріть буряк 3-й шар-натріть половину моркви 4-й шар-подрібніть горіхи 5-й шар-дрібно поріжте половину м'яса

  3. Крок 3

    6-й шар-соломкою наріжте мариновані огірки 7-й шар-покришите жовтки 8-й шар-натріть половину сиру

  4. Крок 4

    9-й шар-дрібно поріжте м'ясо, що залишилося

  5. Крок 5

    10-й шар - натріть залишилася морква. кожен шар змащуйте майонезом.

  6. Крок 6

    узлісся шапки покрийте тертими білками.тертим сиром і горіхами.візерунок на шапці викладіть із зерен граната.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина - філе - 143  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Мариновані огірки - 16  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: