Салат Паросток овочевий з пророщеною сочевицею

пророщена сочевиця для здоров'я стане в нагоді! Салати з пророщеної сочевицею - дуже поживні і корисні. Сочевиця-чорна"Білуга & quot; сама спокуслива, вона нагадує ікру цієї риби, а ось пророщена хороша тим, що клітковина в ній на 1 відсоток більше, ніж у звичайній,теж саме відбувається і з вітаміном з(тільки в сочевиці ,інші бобові не дають таких результатів).Ось і вирішила влаштувати свято здоров'я. На смак салат вийшов незвичайним, я навіть і не зрозуміла відразу, який це новий смак з'явився, але потім прийняла його і з задоволення познайомила його зі своїми рідними. Сьогодні я пропоную його Вам. Спробуйте і отримаєте заряд нової сили і енергії!

Шура

автор рецепта

Салат Росток овощной с пророщенной чечевицей

0509

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Креветки

1000

Перепелині яйця

Помідори черрі

Часник

Болгарський перець

Гриби

300

Сочевиця (пророщена, найкраще чорна білуга)

200

Цибуля ріпчаста

Кухонна сіль

за смаком

Рослинна олія

Лимонний сік

Зелень

Селера (один держак)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 58 % 14 г

жири 17 % 4 г

вуглеводи 25 % 6 г

114 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Готуємо необхідні продукти
Крок 2:
Відварюємо креветки, очищаємо їх
Крок 3:
Обсмажуємо гриби (у мене печериці) разом з цибулею
Крок 4:
Відварюємо яйця
Крок 5:
Очищаємо їх
Крок 6:
Нарізаємо перець соломкою
Крок 7:
Нарізаємо зелень
Крок 8:
Пророщену сочевицю готуємо для салату
Крок 9:
Нарізаємо довільно селеру
Крок 10:
Збираємо салат. На блюдо кладемо зелень, зверху перець.
Крок 11:
Кладемо гриби з цибулею, селера
Крок 12:
Додаємо креветки
Крок 13:
Зверху укладаємо пророщену сочевицю
Крок 14:
А тепер кладемо червоні маленькі помідори-черрі
Крок 15:
Нарізаємо яйця на половини і прикрашаємо ними салат.
Крок 16:
Змішуємо рослинне масло, сіль і лимонний сік, рясно поливаємо наш салат і подаємо до столу, Отримуйте апетит!

відварюємо креветки, яйця, обсмажуємо гриби з цибулею, нарізаємо всі продукти по черзі (яйця, помідори, зелень, селера), оформляємо салат на свій розсуд. Перший шар-зелень, другий - перець, третій - гриби з цибулею, четвертий - селера, п'ятий - сочевиця пророщена, шостий - помідори черрі, сьомий - яйця перепелині. Змішуємо для соусу масло рослинне, сіль і лимонний сік. Заправляємо салат і подаємо до столу.