Десертний салат з ріпи з білою смородиною

покрокове приготування

1. Крок 1

   Ріпу вимийте, почистіть.

2. Крок 2

   Наріжте коренеплід дрібною соломкою, додайте дрібку солі і перемішайте руками, трішки приминаючи.

3. Крок 3

   Вимийте смородину, переберіть, відокремте ягоди від гілочок.

4. Крок 4

   В окрему миску викладіть сметану, влийте лимонний сік, перемішайте.

5. Крок 5

   Смородину додайте до натертої ріпі, залийте їх сметанною заправкою. Трохи ягід залиште для прикраси.

6. Крок 6

   Покладіть мед. Тепер все акуратно потрібно перемішати.

7. Крок 7

   Прикрасьте готовий салат гілочкою м'яти і залишилися ягодами. смачного!