Гарбузово-апельсинові млинці

ароматні і ніжні-кращий вибір для сонячного недільного сніданку!

ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 5 г
жири 26 % 9 г
вуглеводи 59 % 20 г
179 ккал
ГІ: 13 / 25 / 61

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Яйця збиваємо з цукром і дрібкою солі.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо гарбузове пюре, перемішуємо.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо цедру (кількість цедри підбирайте на свій смак) і за бажанням додаємо сік апельсина (багато соку не потрібно, просто для посилення смаку).

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додаємо борошно з розпушувачем.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Перемішуємо до гладкості.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Додаємо молоко до густоти млинцевого тіста.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Залишаємо тісто для відпочинку на 15-20 хвилин. Додаємо рослинне масло і перемішуємо.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Смажимо млинці на добре розігрітій сковороді до готовності з двох сторін.

  10. Крок 10

    Крок 10

    У мене з цієї кількості вийшло 15 тоненьких млинців діаметром 24 см.подаємо млинці з джемом, згущеним молоком, медом. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97  ккал/100г
  • Сік апельсиновий - 36  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти