1. Головна
  2. Другі страви
  3. Тушковані овочі
  4. Риба з ананасами

Риба з ананасами

ніжна і низькокаллорійна рибка прикрасить ваш сімейний вечерю. Просто, швидко, смачно, низькокалорійно. Незважаючи на те, що блюдо виглядає не дуже святково, смак у нього просто дивовижний. Ніколи раніше не їла рибу з анансами - тепер це одне з моїх найулюбленіших страв.

OlgaAuthor avatar
автор рецепта
Риба з ананасами рецепт з фото покроково
0
0 1164

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 8 г
жири 22 % 4 г
вуглеводи 33 % 6 г
94 ккал
ГІ: 36 / 54 / 11

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

  13. Крок 13

    Крок 13

    Крок 13:

  14. Крок 14

    Крок 14

    Крок 14:

  15. Крок 15

    Крок 15

    Крок 15:

опис приготування

цибулю чистимо, миємо, ріжемо дрібно.

болгарський перець миємо, очищаємо від насіння, ріжемо соломкою.

філе риби миємо, обсушуємо паперовим рушником, ріжемо смужками товщиною близько 1 – 1,5 см.

готуємо соус. Змішуємо вино, соєвий соус, ананасовий сік з консервованих ананасів і борошно в окремому посуді.

рослинна олія розігріваємо глибокій сковороді, додаємо цибулю і обсмажуємо на сильному вогні до прозорості.

кладемо в сковороду нарізані шматки риби, шматочки ананасів, кукурудзу і болгарський перець. Обережно перемішуємо і смажимо все це близько 3 хвилин.

додаємо сіль, чорний мелений перець, соус, зменшуємо вогонь, накриваємо кришкою і тушкуємо близько 3-4 хвилин, до готовності.

риба з ананасами готова! Смачного.

на гарнір можна подати відварений рис, картопляне пюре, а можна подати як самостійну страву.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рибне філе - 70  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Сік ананасовий - 48  ккал/100г
  • Біле вино - 78  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: