млинці на молоці і воді з капустяним тестом
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
як приготувати млинці з капустою? Все не складно!
Тонко нашаткувати капусту, залити її водою (капуста повинна бути повністю занурена в воду). Проварити хвилин 5. Злити воду, залишити капусту, щоб вона охолола.
в окремій мисочці з'єднати яйце, цукор, соду. Додати молоко, воду і рослинне масло.
змішати борошно з капустою. Поступово додаючи суміш молока і яєць, перемішати.
тепер можна випікати млинці.
подавати млинці з капустою краще зі сметаною.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г