Головна
З овочами
Овочі в духовці
Гарячі бутерброди з ковбасою сиром і помідорами в духовці

Гарячі бутерброди з ковбасою сиром і помідорами в духовці

на сніданок, на швидку руку, найсмачніші і апетитні! Гарячі бутерброди з помідорами, ковбасою і сиром люблять і дорослі, і діти. Вони так схожі на маленькі піци, відмінно насичують і готуються за лічені хвилини. Такі бутерброди чудово підійдуть і для сніданку, і в якості швидкого перекусу.

katushafin

автор рецепта

Гарячі бутерброди з ковбасою сиром і помідорами в духовці рецепт з фото покроково і відео

0 1153

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 12 г

жири 37 % 15 г

вуглеводи 34 % 14 г

241 ккал

ГІ: 18 / 0 / 82

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Як зробити гарячі бутерброди з помідорами, ковбасою і сиром в духовці? Підготуйте продукти. Хліб можете взяти будь — який-і цільнозерновий, і тостовий, і сірий. Ось з житнім я б не стала експериментувати, для нього є багато інших рецептів. Ковбаса також піде будь-яка-шинка, варена, копчена, підійдуть навіть сосиски. Замість кетчупу можете використовувати майонез або не гостру гірчицю.
Крок 2

Перед початком приготування відразу включите духовку на розігрів — поки ви будете різати продукти і робити бутерброд, вона розігріється. Температуру виставите 180 ° С.помідор помийте, обсушити і наріжте на тонкі скибочки. Я взяла помідор середнього розміру, його скибочки вийшли якраз по ширині шматка батона. Якщо у вас великий томат, то розріжте кожну скибочку на половинки. Можна використовувати і помідори-черрі, їх треба буде порізати кубиками.
Крок 3

Сир натріть на дрібній тертці, так він акуратніше і швидше розплавиться. При виборі сиру для гарячих бутербродів головний критерій — це те, як добре він плавиться. Намагайтеся також брати натуральний продукт, без замінників молочних жирів.
Крок 4

Візьміть скибочки батона, намажте кожен невеликою кількістю кетчупу (майонезу, гірчиці). Шар робіть зовсім невеликий, щоб не розмок м'якуш хліба.
Крок 5

Покладіть на хліб скибочки ковбаси. Я взяла вже готову нарізку, ви можете нарізати ковбасу самі. Якщо скибочки зовсім тонкі, то можна класти відразу кілька, буде смачніше. Сосиски краще натерти на крупній тертці, щоб вони не падали з шматка.
Крок 6

Зверху розкладіть скибочки помідорів. У мене вийшло з розрахунку дві скибочки на один бутерброд.
Крок 7

Посипте кожен бутерброд натертим сиром.
Крок 8

Візьміть деко, застеліть його папером для випічки. Можна готувати бутерброди і без неї, але з папером не забрудниться деко. Я взяла силіконовий килимок. Викладіть на нього бутерброди.
Крок 9

Запікайте бутерброди 10 хвилин, до розплавлення сиру. Готові бутерброди вийміть з духовки, трохи охолодіть і подавайте на стіл. Точний час і температуру запікання визначайте по своїй духовці. Смачного!

корисно знати

Помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, у процесі нарізання та приготування вони розповзуться безформною масою і зіпсують вигляд страви.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Щоб духовка встигла нагрітися до потрібної температури, увімкніть її заздалегідь (хвилин за 10–20 до початку приготування).

помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
щоб духовка встигла нагрітися до потрібної температури, включіть її заздалегідь (хвилин за 10-20 до початку приготування).